메밀 효능과부작용 그리고 주의사항
메밀 효능과부작용 그리고 주의사항 국수 등 면요리로 즐겨먹는 메밀은 소화가 잘된다는 점 외에도 여러 효능을 지니고 있습니다. 물론 부작용도 있을 수 있어 몇 가지 유의할 점도 있는데요. 구체적인 메밀 섭취 시의 메밀 효능과부작용을 구분해 알아보겠습니다. 메밀 효능 섬유와 단백질, 항산화물질 등이 함유되어 있어 각종 질병에 효과적인 것으로 알려져 있는 메밀은 암예방 및 소화 촉진, 변비 개선, 심장병 예방, 당뇨병 관리, 면역력 강화, 천식과 빈혈 예방, 그리고 담석 감소 등에 효과를 보인다고 합니다. 또한 단백질이 풍부해 고기를 대체할 수 있어 채식주의자에게도 추천할만한 단백질 공급원입니다. 메밀 부작용 경우에 따라 메밀 알레르기가 있는 이들도 있어 알레르기 반응을 미리 살펴봐야 합니다. 또 차가운 성질..
